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Retour d’expérience : myScore chez Candia Clermont Ferrand

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Témoignage  recueilli auprès de Olivier Gille, Animateur performance au sein de Candia Clermont Ferrand

 

« Le grand atout de myScore réside dans ses écrans modulables et personnalisables selon les besoins de chaque site. »

Présentation de l’entreprise

Candia appartient au 1er groupe coopératif laitier français, Sodiaal, qui collecte 4,7 milliards de litres de lait, dans plus de 70 départements auprès d’environ 20 000 producteurs.

Activité de l’entreprise
à Clermont-Ferrand

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Créée en 1950, l’entreprise compte aujourd’hui 162 employés

Produits fabriqués :
Beurres traditionnels, tendres, allégés et cubes, micro-portions pour la Restauration Hors Foyer
Lait concentré

Contexte de mise en place de la solution MyScore pour le suivi de performance :

Candia, un acteur majeur dans la production de lait et de beurre, faisait face à une fragmentation de ses outils de suivi de la performance au sein de ses différents sites industriels en France. L’application historique Pop, utilisée sur tous les sites, avait donné lieu à des versions disparates, ce qui compliquait le suivi et la gestion des performances de production. Cette situation a conduit Candia à rechercher une solution plus homogène et efficace.

Enjeux : Le défi principal était de centraliser et d’uniformiser le suivi des performances des lignes de conditionnement tout en améliorant l’ergonomie pour les opérateurs. L’objectif était de réduire le temps consacré à la paperasse et d’améliorer la fiabilité des données de production. En intégrant des technologies IoT, Candia souhaitait également automatiser la collecte de données, minimisant ainsi les erreurs humaines et optimisant les opérations.

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Choix de la Solution MyScore, suivi de performance de production :

En 2021, Candia a opté pour myScore, une application développée par Atelog, comme nouvelle plateforme de Performance Management. Ce choix a été motivé par la capacité de myScore à offrir personnalisation et modularité, permettant ainsi d’adapter les outils de suivi aux spécificités de chaque site. Une phase de test a été mise en place sur deux sites pilotes, suivie d’une adaptation progressive qui a permis à chaque site de configurer ses propres tableaux de bord et indicateurs.

Bénéfices Obtenus :

L’implémentation de myScore a apporté des bénéfices significatifs à Candia :

  • Réactivité accrue : Les informations sur les dysfonctionnements sont désormais disponibles en temps réel, permettant des interventions rapides et efficaces.
  • Amélioration des performances : Un suivi plus précis des lignes a amélioré la communication entre les équipes et renforcé leur capacité à réagir face aux problèmes.
  • Digitalisation et réduction de la charge administrative : La transition vers des tableaux de bord automatisés a non seulement réduit l’utilisation du papier, mais a également amélioré la véracité des données, complétant ainsi une modernisation des ateliers.

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Comme le souligne Olivier Gille, « myScore a contribué à un meilleur suivi et une meilleure réactivité face aux problèmes, aux dysfonctionnements. Le grand atout de myScore réside dans ses écrans modulables et personnalisables selon les besoins de chaque site. L’interface intuitive permet aux opérateurs d’avoir une vision en temps réel de la ligne, optimisant ainsi notre efficacité au quotidien. »

En somme, myScore est devenu un outil essentiel pour Candia, transformant la gestion de la performance en un processus fluide et réactif, plaçant l’entreprise sur la voie de l’excellence opérationnelle.

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